Fecha: 10/06/2024
Qué es la palatabilidad? Con esta idea, BRF Ingredients presentó su nueva línea Palatability en FENAGRA 2024. Desde las carpetas distribuidas al público durante el evento hasta las numerosas pantallas que mostraban el lanzamiento, introdujeron el concepto de Palatabilidad y cómo el producto líquido desarrollado mejora la experiencia sensorial de los perros cuando se aplica a piensos extrusionados y snacks.
La Feria Internacional de Agroindustria tuvo lugar los días 5 y 6 de junio en São Paulo y contó con 7000 participantes. Para la edición de 2024, BRF Ingredients tuvo un stand de 60m² destacando el lanzamiento de la marca B.FreshFy, así como todo el portafolio de Ingredientes Alimenticios y Nutrición Animal, destacando el lanzamiento del mejorador de palatabilidad líquido B.FreshFy y de los Hidrolizados de Proteína BioActio.
¿Qué es B.FreshFy?
"Los perros son muy selectivos. Sus papilas gustativas, junto con su olfato, determinan qué alimentos comen". Con esto en mente, BRF Ingredients desarrolló B.FreshFy, la línea de potenciadores líquidos de la palatabilidad que busca combinar la riqueza de nutrientes y la frescura de las materias primas de la cadena BRF con el proceso tecnológico para producir un potenciador del sabor y otros aspectos sensoriales cuando se aplica a la formulación de piensos extrusionados y snacks.
¿Qué significa B.FreshFy?
José Uebi Maluf, responsable de BRF Ingredients, explica la elección del nombre de la marca y su relación con los diferenciales que ofrece el producto:
"Centrado en la alimentación de animales de compañía, el nombre B.FreshFy se definió para expresar un atributo fundamental cuando hablamos de palatabilidad: la frescura. Como toda nuestra cartera de Nutrición Animal, B.FreshFy se desarrolla a partir de coproductos procedentes de la cadena 100% integrada con BRF. El uso de esta materia prima fresca, la tecnología utilizada para desarrollar el producto y su forma líquida diferencian este nuevo producto PREMIUM, mejorando su atractivo y experiencia sensorial. Hemos tenido respuestas positivas al uso del producto y confiamos en que B.FreshFy será una alternativa natural que presentamos al mercado y que diversifica las opciones para fabricantes y consumidores."
¿Cuáles son los beneficios del producto?
Palatabilidad: B.FreshFy proporciona una solución de sabor, gusto y atractivo para el animal de compañía.
Mayor aceptación: El producto ha sido evaluado en paneles sensoriales especializados, mostrando una mayor aceptación por parte de los perros.
Versatilidad: Rendimiento validado en diferentes raciones.
Frescura: Materia prima fresca procedente de la cadena integrada BRF.
Cartera completa de Nutrición Animal
B.FreshFy complementa el portafolio de Nutrición Animal desarrollado por BRF Ingredients, que incluye varios otros productos para nutrición animal, desarrollados con materias primas frescas y tecnología de punta que, además del petfood, cubren mercados como porcicultura y acuicultura.
Destaca en el portafolio la línea BioActio, proteínas hidrolizadas de BRF Ingredients, ricas en péptidos bioactivos y que promueven una nutrición animal más eficiente. Conozca los productos de la gama:
BioActio Health & Performance: La proteína hidrolizada de pollo es un ingrediente funcional rico en péptidos bioactivos que promueven el máximo rendimiento y salud para acuicultura, porcicultura y petfood.
BioActio Efficiency: Otro lanzamiento, BioActio Efficiency Enzymatic Feather Hydrolysate se centra en promover una nutrición y un rendimiento animal eficientes, con especial atención a la acuicultura y la cría de cerdos.
BioActio Health & Palatability: proteína hidrolizada de hígado de pollo altamente palatable, que favorece la calidad de vida y la palatabilidad de los animales de compañía.